マカロンのご注文について
現在、新作のマカロンを含んだメニューを準備中ですので、今しばらくお待ち下さい。
お急ぎの方は、少し面倒になりますが、電話でのご注文も受け付けておりますので、スタッフにお尋ね下さい。
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お急ぎの方は、少し面倒になりますが、電話でのご注文も受け付けておりますので、スタッフにお尋ね下さい。
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毎日、暑い日が続いていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか?
早いもので本店がオープンしてから約一ヶ月近くになります。
定休日が決まりましたので、お知らせしておきます。今後日曜日を定休日とさせていただきます。
それから8月から9月にかけての催事の報告をさせていただきます。
日本橋三越
本館洋菓子売り場8月12日から9月1日までピエール エルメさんの隣です。
東京駅グランスタ
8月25日から9月9日まで
札幌大丸九州物産展
8月20日から8月25日まで
是非お近くにおいでの際は、ぜひお立ち寄り下さい。心よりお待ちしております。
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またまた岡田でございます。
ブログをごらんになったお客様から「岡田さんもパティシエね?」
というお声をいただきました。
ブログのタイトルは「ARDEURパティシエの独り言」ですが岡田はお菓子つくれません。
さて、今日は皆様に本店でのみ販売しているケーキとマカロンをご紹介したいと思います。
まず、
「ケーク アルデュール」
ピスタチオのパウンドケーキですが、
生地にグリヨットチェリーのコンポートとコンフィチュールがアクセントに入っています。
そして周りをビターチョコでコーティング。
だいたい8人分です。
見た目が地味で「値段高すぎ!」というイメージをもたれるかもしれませんが、
召し上がっていただければご納得いただけると思います。
そして
「プレミアムマカロン」
写真は、、、お店に来てのお楽しみ!ということで。
ピスタチオのクリームを、カカオ味のマカロンでサンドしました。
マカロンの表面にカカオ豆を細かく砕いたパウダーをふっています。
大きさは通常の3倍以上ありますのでカットして何人かで分けて召し上がって頂けます。
ぜひ!ご賞味くださいね!
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