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洋梨のコンフィチュール

去年より今年の方が何倍も美味しく出来ました。

自分で作って、美味しいって言い過ぎるのも恐縮してしまいますが。

美味しいのは美味しい。

洋梨は、今回はレッドバード種です。

香りも上品で、淡く深く長く静かに後引きの長い香りです。

そして新鮮さも加味した、今秋の洋梨のコンフィチュールの完成です。

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