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マカロンに季節感を

昨日の記事で、アルデュールマカロンはクリームで日本人の持つ自然への感性を表現しているといいました。

今日はその点についてもう少しお話しようかと思います。

アルデュールが心がけていることのひとつに、
マカロンに”季節感”を、ということがあります。
日本人の持つ自然への感性。これマカロンで表現し、春夏秋冬‥それぞれの季節をおいしさと共に感じて頂きたいのです。

今年の冬も、「新作冬のマカロン」でご紹介したとおり16種の新しいマカロンを作りました。
「杏とベルガモット」や「洋梨とベルベーヌ」、「ホワイトチョコレートとパッション」などなど‥冬らしくて、他にはないマカロンをたくさんご用意しました。
各々の季節を、おいしく可愛らしいマカロンで楽しんでください

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