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2007年3月

4月、5月の催事案内

早いもので明日から4月。あちこちで桜の花を目にするようになりました。お店の近くの冷泉公園も、毎日お花見で賑わってます。

さて、4月・5月もアルデュールは各地に出店いたします。

【催事出店案内】
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● 4/11 - 4/25 岩田屋

● 4/18 - 4/23 銀座松屋

● 5/  2 - 5/  8 小倉伊勢丹

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お近くにお立ち寄りの際は是非足を運んでみて下さい。たくさんの方にお会いできることを楽しみにしています。

admin:oka

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エコバッグについて

きのうのブログで発表しましたアルデュール4歳の記念グッズのエコバッグについて、追加のお知らせです。「マカロンサーカスの絵柄の入ったエコバックを1500円以上お買い上げのお客様に限定2000個プレゼント」というもの。

「通販で買ってもエコバッグはもらえるの?」

というお問合せを多くいただきましたが、大丈夫です。もらえます。

通販でも、4/10から4/30までに1500円以上ご注文いただいたお客様にはもれなくエコバッグをつけてお届けいたします。ただし2000個の数量限定。なくなるまでの記念グッズになりますのでご注意くださいね。

マカロンフェスティバルは4/10からです。皆様お楽しみに。

admin:oka

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4歳のお誕生日!!

おかげさまで早いもので、ARDEURがオープンして4月20日で4歳になります。以前予告しました、お誕生日の記念グッズとお誕生日のマカロンが決まりましたのでご報告します。

記念グッズは、スパイラルの時に僕の友人であるヒガシ ユミさんに描いていただいた、子供のパテシェの夢の絵柄のエコバッグです。それがコチラ↓

エコバッグ

それぞれに絵のテーマがあって、僕がお願いしたのがシャガールの七つの大罪のイラストみたいな物で、子供のパテシェが主役で夢のある物をとお願いしたところ、とっても可愛く子供の頃の夢がいっぱい詰まった絵にりました。

マカロンのサーカスや体操、食いしん坊の絵やママンに花束をプレゼントする絵を可愛くとてもユーモラスに描いてもらいました。

今回は、その中の一つであるマカロンサーカスの絵柄の入ったエコバックを1500円以上お買い上げのお客様に限定2000個プレゼントさせていただきます。

この絵は、メッセージカードや季節ごとに登場させていく予定ですので楽しみにしていただければと思います。

記念のマカロンは、今回の絵のテーマ同様に子供達がテーマですので、4歳のお誕生日と重ね子供達の為のマカロンを登場させます。

基本の味はミルクの風味がベースです。

優しく懐かしい暖かさに包まれるようなマカロンにします。そして少し生意気な言い方になりますが、子供達の味覚を広げる役割のマカロンにしたいと思います。

最近、多少なりとも思う事があって、子供達の将来にお菓子屋として何が出来るんだろうかと・・・。

何も出来ないかも知れないけれど、純粋な憧れや夢を与える事と少しだけでも自然環境を守る手伝いが出来ればとの思いの小さな、小さなARDEURからのメッセージです。

chef:syodai

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通信販売再開のお知らせ

お待たせ致しました。

現在サービスを停止しているお電話・FAXでのご注文ですが、
予定通り21日より再開致します。

皆様には大変ご不便をおかけ致しました事をお詫びいたします。

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お待たせしました。

12月からお休みいただいておりました、サロンを再開いたします。今までどおりのランチプレートパスタキッシュそば粉のガレットサラダなどの軽食を中心とした品揃えです。ゆっくりした午後のひと時やティータイムに是非ご利用ください。ホワイトデイ以降品薄になっていましたマカロンも一通りのラインナップが揃い、通販も、もう少しでの再開になります。しばらくお待ちください。

そして、後一ヶ月でアルデュールは4歳のお誕生日を迎えます。今週辺りからそれにちなんだ企画をご用意させていただきます。こちらも決まり次第ご報告します。

また4月の10日から30日までは、マカロンフェスティバルを開催いたします。福岡だけの開催になりますが、川端本店、大丸店、三越店、岩田屋催事店での同時開催を予定しております

従来のマカロンと好評を頂いている塩味のマカロン4周年記念のマカロンを発表する予定です。またお誕生日記念のプレゼントもご用意させていただきます。

お誕生日の記念グッズは、決まり次第発表いたします。楽しみにしてください。

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青山スパイラル出店情報

青山スパイラルにご用意していたバラ売りのマカロンが、好評につき本日で売り切れとなりました。ありがとうございました。

14日水曜日まで出店しておりますので、何卒よろしくお願い致します。

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お詫びとお知らせ

いつも、当ブログをご覧いただきましてありがとうございます。
現在ご利用いただいておりますお電話・FAXからのご注文ですがおかげさまで大好評につき、現在では製造が間に合わない状態です。

つきましては、お電話・FAXでのご注文に関しましては
真に申し訳ございませんが、3月20日まで停止させていただきます。

ご迷惑をお掛けしますが、ご了承お願い申し上げます。

ARDEUR    店主   小代智紀

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青山スパイラルの動画です!

青山スパイラル催事場のイメージ映像を作成しました!

再生ボタンを押してご覧ください。

Video: ardeur

是非青山スパイラルにお越しください!

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青山スパイラル新作マカロン

青山スパイラルホールで販売中の16種類の新作マカロンです。
こちらは明日まで販売の予定ですが、真に勝手ながら
売り切れ次第販売終了とさせて頂きますので
お早めにご来店下さるようお願い申し上げます。

1  カシスとバイオレット(パープル)カシスとバイオレット(パープル)

メランコリックなカシスとスミレの花の香り


2  柚子キャラメル(イエロー けしの実)柚子キャラメル

人気のキャラメルと柚子の混沌とするフランコジャポネ


3  木苺のガナッシュ(カカオ ピンク)木苺のガナッシュ

大人びた妖艶な木苺のガナッシュ


4  シナモンと林檎(アイボリー シナモンシュガー)シナモンと林檎

定番のアップルパイをマカロンで表現


5  ヘーゼルナッツとオレンジ(オレンジ ヘーゼルナッツ破片)ヘーゼルナッツとオレンジ

晩秋をイメージした新作


6  洋梨とベルベーヌ(イエロー ベルベーヌ粉末)洋梨とベルベーヌ

柑橘系の香りにも似たベルベーヌと洋梨


7  黒胡椒と林檎(イエロー 黒胡椒荒挽き)黒胡椒と林檎

林檎の香りを黒胡椒が引き締めます


8  無花果とキルシュのガナッシュ(カカオ けしの実)無花果とキルシュのガナッシュ

久しぶりに力強い土の息吹を感じるガナッシュ


9  苺とピスタチオ(ピンク ピスタチオ破片)苺とピスタチオ

好相性です。アメール系の香りと供に


10 ビターアーモンド(アイボリー アーモンド皮付破片)ビターアーモンド

スペイン産アーモンドの香りを活かしたい


11 抹茶と栗(抹茶)抹茶と栗(抹茶)

人気の抹茶とモンブランクリーム


12 塩味のガナッシュ(カカオ カカオ豆破片)塩味のガナッシュ

ゲランドの塩とカカオ分62%のショコラ


13 ホワイトチョコレートとパッション(オレンジココナッツロング)ホワイトチョコレートとパッション(オレンジココナッツロング)

爽やかなホワイトチョコレートとパッション


14 レモンと苺(イエロー)レモンと苺(イエロー)

苺とレモンのコンフィチュール 


15 杏とベルガモット(オレンジ アールグレイ茶葉)杏とベルガモット(オレンジ アールグレイ茶葉)

力強いセミドライ杏をベルガモットの香りで包んで 


16 木苺とダマスクローズ(ピンク アイボリー)木苺とダマスクローズ(ピンク アイボリー)

木苺と薔薇でよりフローラルな仕上がりです

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ホワイトデーの青山スパイラル

本日より3月14日まで、青山スパイラルにて出店いたしております。

アルデュールの看板 マカロンの詰め合わせ
この看板が目印です マカロンの詰め合わせ

店内の様子

アルデュールのポスター
店内の様子 アルデュールのポスター

外からの様子

ばら売りのマカロン

外からの様子 ばら売りのマカロン

青山スパイラルのお近くへお越しの際は、是非アルデュールにお立ち寄りください。

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ホワイトデー読者プレゼント!

バレンタインの時に好評だったブログ読者プレゼントを、ホワイトデーでもやりたいと思います!

いつもブログをご覧になっている方にアルデュールからホワイトデーのプレゼント!!

Jam_1

<応募要項>
下記質問事項をお答えになってコチラのメールアドレスpm@argona.jp)にメールをお送りください。
アンケートをお答えいただいた方の中から、抽選で「ARDEUR」特製のコンフィチュール(ジャム)お好きなもの一点を合計10名様にプレゼントします。

応募期限:2007年3月12日(月)

――――――――質問事項――――――――

1.アンケート:
 このブログに対するご意見・ご感想

2.お客様情報:
 ・住所
 ・氏名
 ・氏名フリガナ
 ・性別
 ・電話番号

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なお、当選者へのプレゼントの交換は、期間中(3/8~3/14)、青山スパイラル催事場にて。

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お詫び!!

3月5日より3月14日まで、川端本店、博多大丸、福岡三越でのケーキの販売をお休みさせていただきます。

マカロン、チョコレート、焼き菓子等の販売は、従来どおり行っておりますのでご利用いただけますようお願い申し上げます。

毎年、バレンタイン、ホワイトデイの5日くらい前からケーキの販売をお休みさせていただくのですが、今年は各店舗や催事店舗よりご予約を頂いたマカロンの製造が間に合っておりませんので、例年より早めにお休みさせていただきます。

全てにおいて、手作業になりますので何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

製造は、今日より24時間体制でホワイトデイに向け、マカロンの製造になります。なるべく商品を切らさぬよう努力してまいりたいと思います。

はなはだ、勝手では有りますが、ご報告させていただきたいと思います。

また15日より通常営業を再開させていただきたいと思っております。

春の予感を感じるお菓子や少し早めの初夏のお菓子を登場させる予定ですので、今後ともよろしくお願い致します。

ARDEUR    店主   小代智紀

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