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Macarons+Caramels mous

9月1日に、新作を発表します。

今までのマカロンとは、少し違ったマカロンです。

まだ発売前なので詳しくは、お話できませんが・・・。

試作は、最後の微調整段階です。お味はといいますと、塩味、柚子、木苺、薔薇の4種類から最終的には、3種類に絞る予定です。

販売は、現在のところ量産する予定がありませんので、しばらくは本店のみの販売とさせていただきます。

興味のある方は、九州地区のみではあるのですが、8月14日放映のTNCでももち浜ストアのなかで、女優の江本理恵さんが、販売に先駆けて試食をして頂いてますのでごらんになってみてください。

余談ですが、彼女とは9年前にウェディングケーキ製作の収録で一緒に仕事をさせていただきました。生番組だったので、時間との戦いで二人であたふたと作り本当の披露宴に使ってもらった思い出があり・・・。そんな話なんかをしながらの収録だったので懐かしく楽しくリラックス出来たロケでした。

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