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2012年7月

Macaron Foret Noir マカロンフォレノワール

明日7月13日より、東京駅グランスタ店限定で”マカロンフォレノワール(4個入り1000円)”を販売開始いたします。
口にした瞬間ほどけるようなグリオットチェリーのジュレと、ロイヤルティーヌのリズミカルな食感のコントラスト。
グリオットチェリーとピスタチオの風味のマリアージュで初夏の訪れを告げる力強い味わいを表現しました。

◆ マカロンコック
アーモンドとショコラの香り。トッピングにピスタチオとカカオニブ。
◆ ピスタチオクリーム
ピスタチオのアメール香とピスタチオグリーンの爽やかな色合い。
◆ グリオットチェリージュレ
グリオットチェリーは濃厚なチョコレートとピスタチオとの相性が抜群。本来の甘味、酸味を閉じ込めたジュレが口の中でほどける口どけをお楽しみください。
◆ マホガニー
薄焼きクレープのロイヤルティーヌと香ばしいプラリネのショコラ。

Photo

数量限定ですのでお早めにお買い求めくださいませ。

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